食す・・・

　ブラックバス、ブルーギルは食べることは出来るんですが・・・。この時期はやっぱり旬な魚がええですよね。知ってる人は少ないでしょうけど、この時期、美味しいのは「ハス」関西でバス釣りをする人は「ケタバス」なんて言い方もしますね。
　産卵を控えて、餌を食べ、脂もノッテ旨いのですよ。川魚が苦手な人はダメかも・・・やけどね。

　
　大きいのは塩焼き。子持ちのメスと、小ぶりな奴は煮つけで食べます。嫁もお子もみんな旨いってよろこんでますわ。